Cette recette est l’histoire de 4 copines, qui malgré une multitudes de diplômes et de grandes Écoles, décident de prendre la route direction le sud un jour de veille de pont. Et je vous dis juste, que, non contentes d’avoir mis plus de 6h30 pour faire les 460km…l’année d’après nous avons décidé, sciemment et enLire la suite « Recette : la salade sucrine à l’ail façon Concha ou « cogollos de lechuga con ajo » »
Archives de la catégorie : Stor(i)ette
Stor(i)etta des mes copines en cuisine – Anissa
Je tiens tout d’abord à m’excuser : le démarrage de cet article n’est pas du tout inclusif ni gastronomique. Et je sais cher lecteur, que je t’ai toujours habitué à des articles engagés politiquement, anti-sexistes, militants…Mais là, je préfère te prévenir : si tu n’es pas né dans les années 80, si tu n’es pasLire la suite « Stor(i)etta des mes copines en cuisine – Anissa »
Stor(i)etta de mon amour pour les marchés italiens
Ça ne t’a pas échappé, je suis à moitié italienne et à moitié française. Tu ne peux pas me demander de choisir le pays que je préfère, même si selon les jours je suis plus ou moins critique vers l’un ou l’autre. Mais attention hein… Moi je peux être critique envers l’Italie ou la France…Lire la suite « Stor(i)etta de mon amour pour les marchés italiens »
Stor(i)etta des dolmas de Manal
Les plats de Manal ou Hélène pour son prénom français, je les goûte maintenant depuis quelques mois, ils ont égayés beaucoup de mes soirées, ils m’ont fait voyager vers un pays dont je ne connais qu’une partie de l’histoire, celle qu’on voit ou qu’on lit, une histoire faite de violences et de guerres. Et pourtant,Lire la suite « Stor(i)etta des dolmas de Manal »
Stor(i)etta de MaMéditerranée et la découverte du Zaatar avec J&C
Écouter Justin parler, c’est être immédiatement embarqué dans l’ univers qu’il te choisit : il sait te décrire les personnages de ses histoires, leur mimiques, planter le décor, les sons, te parler des odeurs, des sons…Tu ne peux qu’accepter de voyager avec lui. Il vit son histoire, sa voix est d’abord posée, puis éclate d’unLire la suite « Stor(i)etta de MaMéditerranée et la découverte du Zaatar avec J&C »
Les gombos de Ayaba feat. Justin
Quand j’ai commencé à cuisiner avec Justin, j’ai remarqué deux choses très différentes par rapport à tous mes invité-es-recette : c’est l’un des seuls – avec Yoel – a avoir su cuisiner et me raconter en même temps l’histoire qui le relie à cette recette : héhé, tu ne peux pas dire que Ninotchka neLire la suite « Les gombos de Ayaba feat. Justin »
Stor(i)etta de MaMéditerranée – Pane e pomodoro di Luciano
Je ne sais pas comment je vais résumer ça. Et peut-être que je ne vais rien résumer du tout et je vais me lancer dans une série culinaire printannière-estivale : quelques produits fétiches de MaMéditerranée, vus avec les yeux de Ninotchka. Le suspense que je te laisse rivalise avec la nouvelle saison de GOT, jeLire la suite « Stor(i)etta de MaMéditerranée – Pane e pomodoro di Luciano »
Stor(i)etta toute jolie de la ensaladilla rusa
Si tu penses que les gens m’invitent spontanément cuisiner avec eux…Je t’aime, mais tu es naïf et/ou tu ne me connais pas vraiment. Derrière ce sourire spécial blog (comme l’a surnommé mon ami K, qui du coup va devoir cuisiner), se cache un petit caractère autoritaire et têtu, comme pourrait en témoigner ma maman. NintochkaLire la suite « Stor(i)etta toute jolie de la ensaladilla rusa »
Stor(i)etta della Pasta al radicchio di Pablo feat. Cri
Cri, c’est mon grand frère, nous avons 12 ans de différence. A 15 ans, il a traversé les Alpes, sans éléphants, et il a commencé à étudier au lycée international de Grenoble. Nous faisions donc régulièrement les aller-retours Alba-Grenoble et on le ravitaillait de choses essentielles à son bien-être : i Tronky, i Ringo (siLire la suite « Stor(i)etta della Pasta al radicchio di Pablo feat. Cri »
Stor(i)etta des nouilles croustillantes de Kim
Comme j’aime à le dire, j’ai vraiment mal commencé ma vie professionnelle. Quant tu commences dans une ville où tout le monde est sincèrement sympathique, quand tes collègues deviennent tes potes sans même te forcer, quant tu bosses pour une institution moderne et engagée…dur dur d’enchaîner. Google ? Barcelone ? Mmmhh, presque. J’ai commencé àLire la suite « Stor(i)etta des nouilles croustillantes de Kim »
Le cucine di Ninotchka 