FOODMOOD 13 SPICY NOVEMBER – LA RECETTE

  • 200 g chocolat noir spécial dessert
  • 50 g sirop d’érable ou 80 gr de sucre
  • 50 g d’avocat mûr 1/2 avocat environ (ou équivalent en beurre)
  • 2 œufs
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée piment de cayenne
  1. Chocolat + sucre + piment à fondre au bain marie. Si vous utilisez le beurre, l’associer aussi.
  2. Pendant qu’ils fondent, écrasez l’avocat à la fourchette. Puis incorporez l’avocat au chocolat, mélangez bien.
  3. Incorporez les œufs, et mélangez délicatement.
  4. Beurrez soit 4 moules individuels soit un plus grand et mettez votre composition…et hop au four pendant 12 à 15 min à 200°. (recette disponible sur le blog de https://mailofaitmaison.com/)

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